2022 Менхай Да Ї 7572 Шу Пуер
The legendary 7572 recipe from the Menghai Tea Factory (TAETEA)—the benchmark by which all other shu puerh teas are measured. Created in 1975, this tea is the factory’s most famous and widely produced product, making it an absolute classic.
АРОМАТ СУХОГО ЛИСТА:
Теплий, з нотками кедрового горіха, какао та легкою ягідною кислинкою.
СМАК:
Насичений, густий і соковитий, з ідеальним балансом благородної терпкості та солодкості. У смаку переважають нотки чорного шоколаду, чорносливу та лісового горіха, а в післясмаку відчувається карамельний післясмак.
ВПЛИВ:
Потужний та енергійний. Швидко пробуджує почуття, надаючи заряд бадьорості, ясності розуму та чудового настрою на весь день.
ПОХОДЖЕННЯ ТА МАЙСТЕРНІСТЬ
Еталон Шу Пуерїв
Рецепт 7572 — це більше, ніж просто чай, це жива історія і золотий стандарт індустрії пуеру. Цифри в його назві слугують його паспортом: 75 означає рік створення рецепту (1975), 7 вказує на сорт чайного листя в суміші (середнього розміру, ідеальний для балансу смаку та аромату), а 2 — це код фабрики Менхай. Ця суміш була першим продуктом, створеним за допомогою технології штучної ферментації («во дуй»), що відкрила нову еру в історії чаю.
7572 використовує майстерну суміш листя 7-го сорту з більш ніжними золотистими бруньками, що покривають поверхню чайного млинця. Такий підхід забезпечує ідеальний баланс: зріле листя надає глибину, густоту та деревно-горіхові нотки, а бруньки додають солодкість і м’якість. Унікальний мікроклімат ферментаційних залів фабрики Менхай, які працюють вже понад 50 років, надає цьому чаю його характерний чистий і впізнаваний «смак Менхай».
Метод заварювання
Для рівномірного розкриття смаку рекомендуємо обережно відділити потрібну кількість чаю від млинця, розділивши його на дрібніші шматочки за допомогою пуерного ножа або вручну.
КИТАЙСЬКИЙ (ГУНФУ):
8 г
/100 мл
95°C
203F
8 с|+5 с
1-й | кожен
наступний
МІЖНАРОДНИЙ:
5 г
/500 мл
95°C
203F
5 мін
x 2-3
ІДЕАЛЬНЕ РІШЕННЯ
Не впевнені, що подарувати?
Млинець з вишуканого шу пуеру стане справді незабутнім подарунком — ідеальним навіть для тих, кого важко здивувати або хто, здається, має все. Щоб створити повний набір, ви можете доповнити його чайним посудом з нашої ретельно підібраної колекції.
А наші зручні для подорожей сумочки слугують елегантним подарунковим пакуванням, тому додаткова упаковка не потрібна.
ВІДСТАНЬ ЗНИКЛА
Надсилайте подарунки близьким та партнерам по всій Україні
Просто вкажіть адресу – а ми відправимо Ваш подарунок безпосередньо у будь-який куточок України. Без зусиль здивуйте близьких людей, які знаходяться далеко.